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果蔬清洗機中臭氧的作用

  果蔬清洗機輸送部分采用不鏽鋼網帶,具有運行平穩、使用壽命長等特點,符合食品衛生要求。設備中設有氣泡發生裝置,使物料呈翻滾狀態,去除產品表麵殘留農藥的功效,同時可加入適量的藥劑,進行消毒固色,下麵簡述一下果蔬清洗機中臭氧的作用:
  1、分解農藥和激素和毒素:臭氧具有極強的氧化性,迅速氧化農藥和激素分子鏈,使農藥和激素變成穩定的無機化合物;殺菌、消毒:臭氧中單原子具有極強的滲性,迅速氧化細菌和病毒的細胞壁,生成無機化合物,起到殺菌、消毒的目的;
  2、保鮮、除臭功能:用臭氧水洗過的蔬菜,或用臭氧氣體吹過的蔬菜,可延長保鮮期2倍,臭氧氣體可以除去衛生間難聞的氣味,除廚房內的魚腥味、米發黴的氣味;
  3、分離重金屬離子:臭氧中的氧原子能夠把溶於水的重金屬離子氧化成不溶於水的無毒高價化合物,沉澱分離出來。
  以上就是小編給大家分享的果蔬清洗機中臭氧的作用,果蔬清洗機的出現給亚游的生產生活帶來了巨大的方便,想要了解更多關於果蔬清洗機的知識,歡迎關注本站。
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